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Vente de légumes sur exploitation à Quincay près de Poitiers dans la Vienne (86)

Nous sommes bientôt en décembre et vous êtes à la recherche dune recette pour votre repas de Noël ? 🎄

Voici une recette savoureuse, légère et délicate : Filets de sole épinards et citron confit.

◾ 4 filets de sole (ou 8 selon grosseur)
◾ Le jus d’1/2 citron
◾ Un petit bouquet de cerfeuil
◾ 2 pincées de cumin
◾ 1/2 citron confit
◾ 1 petit oignon
◾ 1 gousse d’ail
◾ 1 échalote
◾ 4 oignons grelots
◾ 20 g de beurre
◾ 400 g d’épinard cuits hachés à la crème
◾ Huile d’olive
◾ Sel, poivre

Vous êtes conquis ? Vous le serez aussi avec nos délicieux épinards ! 👇

📍 Montmidi : mercredi 14h30-19h
📍 Quinçay : vendredi 16h30-19h
📍 Notre-Dame de Poitiers : samedi 8h-13h

#legumes #repas #noel #epinard #poitiers #jardin #plantation
💡 Le saviez-vous ? Le poireau fait partie de la même famille que loignon et lail ! 

Les 4 bienfaits des poireaux :
➡️ Il est excellent pour les reins et le foie et aide à soulager des infections urinaires.
➡️ Il est recommandé de linclure dans son régime alimentation minceur.
➡️ Riche en vitamines B9, C et E et en bêtacarotène, le poireau est un allié contre le vieillissement cutané.
➡️ Ce légume réduit la pression artérielle et le risque d’apparition de maladies cardiovasculaires.

Nous sommes présents pour vous accompagner durant cette saison ! Au plaisir de vous retrouver sur nos marchés habituels. 

📍 Montmidi : mercredi 14h30-19h
📍 Quinçay : vendredi 16h30-19h
📍 Notre-Dame de Poitiers : samedi 8h-13h

#legumes #automne #poitiers #jardin #plantation
Quelles sont nos différentes variétés de carottes ? 🥕

La carotte jaune du Doubs :
👄 En bouche : Moins sucrée, plus dense
❄️ Saison ? Hiver, idéale soupe et purée

Colmar a cœur rouge :
👄 En bouche : Ferme et sucrée jusqu’au cœur
🌤️ Saison ? Toute saison

Carotte Violette Cosmic Purple :
👄 En bouche : Plus sucrée, meilleure en crudité
☀️ Saison ? Printanière et estivale

Découvrez nos produits 👇
➡️ www.lesbrejottes.com/produits-frais-bio-poitiers

#jardin #carotte #plantation #légumes
Quelles sont nos différentes variétés de radis ? 

✨ Red Meat 
Aspect : chair rouge rosé vif 
Récolte : de septembre à décembre

✨ Misato  : 
Aspect : couleur rouge et sa chair blanche
Récolte : de septembre à décembre

✨ Les radis noirs : 
Aspect : racine noire de 8 à 10 cm de diamètre
Récolte : doctobre à décembre

✨ Triumphator : 
Aspect : extérieur vert et blanc, chair verte
Récolte : de septembre à décembre

✨ Blauer herbst und winter : 
Aspect : peau bleue violacée, chair blanche
Récolte : doctobre à décembre

Découvrez nos produits : 
➡️ www.lesbrejottes.com/produits-frais-bio-poitiers

#jardin #radis #plantation #légumes
Nous sommes déjà en novembre ! 🤔

Les feuilles tombent et de nouveaux légumes apparaissent, comme les potirons et courges butternut. 🌰

Voici la liste des fruits et légumes de lautomne et de leurs bienfaits ! 😋

Nous sommes présents pour vous accompagner durant cette saison ! Au plaisir de vous retrouver sur nos marchés habituels 👇

📍 Montmidi : mercredi 14h30-19h
📍 Quinçay : vendredi 16h30-19h
📍 Notre-Dame de Poitiers : samedi 8h-13h

#legumes #automne #poitiers #jardin #plantation
La patate douce sous toutes ses formes ! Sakura, Beauregard ou Murazaki ? 

Découvrez quelques inspirations qui vous donneront leau à la bouche. 😋

En automne, la patate douce est très appréciée ! En purée, en muffin pour son petit goût sucré, en frites pas besoin dhuile ou bien même en soupe !  👌

Et vous, quelle est votre recette préférée à base de patate douce ?

Au plaisir de vous retrouver sur nos marchés habituels 👇
📍 Montmidi : mercredi 14h30-19h
📍 Quinçay : vendredi 16h30-19h
📍 Notre-Dame de Poitiers : samedi 8h-13h

#legumes #automne #poitiers
Quand l’équipe Le Trait dUnion Poitiers se retrouve avec nous… Ben ça donne ça ! 😅😂

Merci à vous de sublimer chaque jour nos produits et pour tout ce magnifique travail ! 

Bonus ==> on rigole bien 🤩 et surtout on mange trop bien !😋😋Image attachment
À l’arrivée de l’automne, les légumes du soleil commencent à disparaître pour laisser place aux premières courges, aux légumes anciens et aux champignons. 🍄

La pluie, la brume et le vent froid nous invitent à chercher des plats réconfortants et les légumes de cette saison sont sans doute parfaits pour nous réchauffer ! 🍁

Nous-sommes présents pour vous accompagner durant cette saison ! Au plaisir de vous retrouver sur nos marchés habituels 👇

📍 Montmidi : mercredi 14h30-19h
📍 Quinçay : vendredi 16h30-19h
📍 Notre-Dame de Poitiers : samedi 8h-13h

#legumes #automne #poitiers
Et alors ?? Il n’y a pas que les écoliers qui font leur rentrée cette semaine 😊😊 

Nos brocolis sont là ! 

A très vite 🤓😜😍
They’re back baby ! 😜🤩🥰

Madame Juju sera comme d’habitude à Montmidi avec nos jolies gumes cet après-midi (14-19h) 

@ tout bientôt 🤓😍🤘✌️🫶Image attachment
Bonjour à tous !!!

🕗 Ça y est c’est l’heure des belles quantités de tomates 🍅 

🍀 Tomates Paola cultivées sous serre : 5kg : 12€ ou à partir de 5kg : 2,40€/kg 

🌻 Tomates variétés anciennes cultivées en plein champs : 4kg : 12€ ou à partir de 4kg : 3€/kg

🌾 Tomates déclassées : 2€/kg 

N’hésitez pas à nous contacter via : 
🔅Le Messenger de notre page Facebook 
🔅Téléphone : 06.81.49.41.11/ 06.69.44.06.62
🔅Notre site internet : lesbrejottes.comImage attachment
Lété continue sur sa belle lancée... ☀️

Et les légumes nous le rendent bien ! 😀

Malgré ces fortes chaleurs, nous sommes toujours au rendez-vous pour le plaisir de vos papilles ! 😉

Retrouvez-nous sur les marchés aux horaires habituels ! ✔️

À très vite sur nos différents étals !

#légumes #été #récole #chaleur #marchés #producteur #exploitation
C’était pas le kiff… c’était le SUPER kiff 😍🤪😋 les premières sont là 😜 vous nous en voulez pas si ont les goûtes avant vous in ??!Image attachment
N’hésitez pas à passer commande 🤓😜🤘Image attachment

Posté depuis 11 mois

Expl des Brejottes
Bonjour à tous,

Nous sommes désolés mais nous ne serons pas présents sur le marché de montmidi cet après-midi.
Il a gelé dans la nuit d’hier nous n’avons malheureusement pas pu récolter ce matin.
Nous serons présents sur le marché de Quinçay et celui de Notre Dame en fin de semaine !
Bel après-midi à vous ✨🍀🧚🏼‍♂️
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